C贸mohacer Pavo con manzanas y ciruelas. Limpiar el pavo y reservar el h铆gado. Hervir la trufa en el jerez unos minutos; dejar enfriar y poner a macerar en esta preparaci贸n el
depavo con guarnici贸n de zanahoria: pavo (100g), zanahoria (40g) y aceite de oliva (10g). Pan (40) y manzana (150g). 5. Arroz cocido con verduras y huevo cocido: arroz (80g en seco), calabac铆n (50g), cebolla (30 g), zanahoria (60g) y 1 huevo cocido (60g), aceite de oliva (10g). Pan (40g) y pera asada (120g). 6. Patatas cocidas con aceite
Elaboraci贸n Juntar la leche con el aceite y entibiarla un poco en el microondas todo en un bol. A帽adir la levadura y disolverla bien. Hacer en la mesa un
Vierteel vino, el co帽ac y dos vasos de caldo y cuece 20 minutos. Agrega las almendras, las ciruelas y las manzanas y cuece 10 minutos m谩s. A帽ade el pan rallado, remueve y
1cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 2 manzanas golden 100 gr. de ciruelas pasas 100 gr. de orejones 300 ml. de Pedro Xim茅nez 50 ml. de Brandy 200 ml de agua 40 gr. de anacardos 15 gr. de pi帽ones Aceite
Pimienta(polvo y grano) 1 rama de tomillo. 1 rama de romero. perejil. Elaboraci贸n. Salpimienta los muslos de pavo y d贸ralos durante 3-4 minutos en la olla r谩pida con un chorrito de aceite (2-3
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pavo guisado con manzana y ciruelas
